Anna Czarniecka

Lody bardzo kojarzą mi się z wakacjami. Na urlopie przetestowałam większość lodziarni w moim mieście. Niestety po powrocie do codziennych obowiązków, czas było wrócić ponownie na dobre tory i ograniczyć w miarę możliwości ten pyszny "nawyk". Z pomocą przyszły lody domowej roboty, które są genialną alternatywą dla lodów ze zwykłej lodziarni. Poniżej przepis na lody owocowo - kalafiorowe CZYTAJ WIĘCEJ

Każdego dnia jesteśmy narażeni na stres. Często, nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak codzienne obowiązki, przyzwyczajenia działają niekorzystnie na nasz organizm. Coś, co z pozoru wydaje się zdrowe może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych. CZYTAJ WIĘCEJ

Z radością patrzę jak coraz więcej kobiet sięga po ciężary i zaczyna interesować się treningiem siłowym. Pamiętam, kiedy ja zaczynałam. Wszystko wydawało się dla mnie takie dziwne, krępujące, skomplikowane. Cieszę się jednak, że mam już ten okres za sobą i zastanawiam się, czy faktycznie było się czym aż tak stresować. Wiem i widzę, że wiele kobiet wstydzi się ćwiczyć na siłowni. Obserwuję jak co niektóre ukrywają się po kątach, ćwiczą jedynie w strefie maszyn, albo co gorsza przychodzą raz i już więcej nie wracają. Rozumiem to doskonale. Nikt nie lubi być oceniany, wyśmiewany, wytykany palcami, czy obgadywany za plecami. Każdy lubi czuć się komfortowo. Nawet jeśli ma w zanadrzu kilka nadprogramowych kilogramów. Wiele z Was nie czuje skrępowania, a obawia się raczej tego, że nie będzie wiedziała co do czego służy. CZYTAJ WIĘCEJ

Zmieniasz nawyki żywieniowe. Odstawiasz wszystkie niezdrowe rzeczy, które do tej pory jadłaś/jadłeś. Słodycze zastępujesz owocami, niezdrowe przekąski - orzechami, biały chleb - chlebem z mąki z pełnego przemiału. Z początku wszystko idzie dobrze, masz zapał bo widzisz pierwsze efekty. Waga spada. Po czasie wszystko staje w miejscu, waga stoi, a Ty nie widząc dalszych efektów masz coraz większą ochotę wstąpić do cukierni po pączka. Ile osób w takim momencie rezygnuje? A ile osób coraz więcej czasu spędza na treningach omijając kolejne posiłki? CZYTAJ WIĘCEJ

Śniadanie, według najbardziej popularnych opinii, często nazywane jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. To śniadanie właśnie uchodzi za posiłek, który powinien dostarczyć nam energii na cały dzień. Najlepiej ten zjedzony do godziny po przebudzeniu i bogaty w węglowodany. Śniadania białkowo - tłuszczowe goszczą u mnie na talerzu od prawie roku. Wcześniej, tak jak większość, jadłam typowe, zbilansowane śniadania. Omlety z owocami, koktajle, owsianki. Wszystko z udziałem węglowodanów złożonych i prostych. Czyli coś, co szybko i (podobno) na długi czas sprawi, że będziemy pełni energii. Utarło się, że węglowodany powinno się jeść rano i to jeszcze najlepiej do południa, a te zjedzone wieczorem odłożą się w postaci tłuszczu. Śniadania białkowo - tłuszczowe stały się ostatnio dość modne. Co w nich takiego, co sprawia, że coraz większa liczba osób dbających o dobre samopoczucie i wygląd decyduje się na jedzenie śniadań właśnie w takiej formie? Czy węglowodany na śniadanie są aż tak bardzo złe? CZYTAJ WIĘCEJ

Wakacje to nie tylko czas wypoczynku, urlopu, wyjazdów. To również czas ślubów i wesel. Wiele osób nie chce rezygnować z przyjemności jakie oferuje nam taka uroczystość. Różnego rodzaju ciasta, sałatki, mięsa, dodatki czekają tylko i kuszą swoim wyglądem i zapachem. CZYTAJ WIĘCEJ